Kue Mentega Kacang - Hallo sahabat Aneka Resep Indonesia, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Kue Mentega Kacang, kami telah mempersiapkan Resep ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan Resep Resep Kue Kering, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat Memasak.

Judul : Kue Mentega Kacang
link : Kue Mentega Kacang

Kue Mentega Kacang

 

Bahan : 

• 175 gr Selai kacang halus
• 100 gr Mentega tawar
• 100 gr Gula halus
• 60 gr Gula palem
• 120 gr Tepung terigu (ayak)
• 1/2 sdt Soda kue (ayak)
• 1/2 sdt Vanili bubuk
• 1 btr Telur ayam
• 50 gr Kacang tanah kupas (panggang dan cincang kasar) 

Cara Membuat : 

• Kocok mentega bersama dengan selai kacang, gula halus, gula palem dan vanili sampai lembut.
• Masukkan telur, kocok hingga rata.
• Tambahkan tepung terigu dan soda kue, aduk sampai rata.
• Bentuk adonan menjadi bola kemudian tekan hingga melebar.
• Letakkan diatas loyang datar, beri jarak diantaranya.
• Tekan permukaan adonan kue tersebut dengan punggung garpu sampai agak pipih.
• Taburi dengan kacang tanah cincang diatasnya.
• Panggang dalam oven dengan suhu 160º C selama 25 menit, sampai kering dan matang.
• Angkat, dinginkan dan simpan dalam stoples kedap udara (untuk 500 gr).

Demikianlah Artikel Kue Mentega Kacang

Sekianlah Resep Kue Mentega Kacang kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di Resep lainnya.

Anda sekarang membaca Resep Kue Mentega Kacang dengan alamat link http://aneka-hidangan.blogspot.com/2012/12/kue-mentega-kacang.html

---