Resep Kue Putri Salju

Resep Kue Putri Salju

Bahan

• 250 gr mentega tawar, bekukan
• 100 gr gula kastor
• 200 gr kacang mete, panggang, haluskan
• 250 gr terigu
• 150 gr gula bubuk u/ taburan aduk dg 1/2 sdt Vanili

Cara Membuat

• Kocok mentega dan gula pasir hingga pucat, tambahkan kacang mete, dan terigu, aduk rata.
• Bulatkan adonan, simpan dalam lemari es 30 menit.
• Bentuk bulan sabit, atur diloyang, panggang kira-kira 20 menit (suhu 160′c).
• Gulingkan kedalam gula bubuk.

sumber link

---